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うきうきSHOW

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かぼちゃのマッシュ

かぼちゃのマッシュ

【材料】
かぼちゃ=1/4個分
牛乳=適宜

【作り方】
かぼちゃは適当な大きさに切って皮をむいてお水にくぐらせてからお皿に並べてレンジ(500w)で6分加熱。
やわらかくなったら裏ごし(またはフードプロセッサーにかける)
裏ごしできたら温めた牛乳で好みの固さに練る。
マッシュした残りは冷凍保存しておくとまた使えます。
牛乳は離乳食の調理に使うくらいなら1歳になってなくても大丈夫だそうです。(本で調べました。)
ミルクアレルギーの疑いのある赤ちゃんはお白湯で練ってください。

【評価】
大人が味見をしてもかなりおいしかったので、ショウちゃんもパクパク食べてくれました。

【準備期】・コツ【基本編】・和風だしをストックしよう野菜スープ【初期】・コツかぼちゃのマッシュ大根のだし煮
【中期】・キャベツとみかんのとろとろポトフキャベツとりんごのすりおろしわかめと小魚のおかゆかぼちゃがゆサツマイモのオレンジ煮イタリアンおかゆツナ入り野菜ペーストにんじんゼリートマトゼリー親子丼ポテトミルクうどん
【後期】・定番卵&鶏肉オトナからとりわけ


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